Kamis, 09 September 2021

5 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan

5 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan

Memiliki aroma yang khas membuat bawang merah kerap kali digunakan sebagai pelengkap dan penyedap masakan. Namun, khasiat bawang merah nyatanya tidak hanya itu saja, lho. Bawang jenis ini juga memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan.

Sama seperti bawang merah dan bawang putih, bawang merah tumbuh di bawah tanah. Bawang dengan kulit cokelat keemasan ini mengandung beragam nutrisi penting bagi tubuh, meliputi karbohidrat, serat, garam, gula, vitamin B6, vitamin C, asam folat, kalium, dan beragam antioksidan alami.

Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan

Berkat kandungan nutrisinya yang beragam, bawang Merah menyimpan manfaat yang sayang untuk kamu lewatkan. Lima di antaranya adalah:

1. Menangkal radikal bebas

Bawang merah mengandung banyak antioksidan dan senyawa antiradang. Ini penting untuk mau, karena antioksidan dapat menangkal radikal bebas berlebih yang bisa memicu kerusakan pada sel-sel sehat dan menyebabkan beragam penyakit. Antioksidan ini banyak ditemukan di lapisan terluar bawang merah.

2. Menyehatkan sistem pencernaan

Selain bisa menangkal radikal bebas, bawang merah juga bisa menyehatkan sistem pencernaanmu. Hal ini karena bawang merah merupakan sumber serat dan prebiotik yang baik untuk kelancaran buang air besar dan kesehatan usus secara menyeluruh.

Bawang ini juga memiliki sifat antibakteri yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya seperti B. cereus dan S. aureus. Dengan mengonsumsi bawang merah, risiko kamu mengalami gangguan pencernaan, seperti sembelit dan diare, akan menurun.

3. Meningkatkan daya tahan tubuh

Kandungan antioksidan dan vitamin C pada bawang merah juga memiliki manfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Dua kandungan ini bisa mengaktifkan dan memperkuat sel darah putih yang bertugas melindungimu dari berbagai serangan virus dan bakteri, termasuk virus Corona.

4. Menjaga kadar gula darah

Mengonsumsi bawang merah juga bisa membantu mengontrol kadar gula darah, terutama pada penderita diabetes atau prediabetes.

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa orang dengan diabetes tipe 2 yang rutin mengonsumsi bawang merah mentah, sekitar 100 gram per hari, terbukti mengalami perbaikan kadar gula darah.

5. Menurunkan risiko mengalami kanker

Kanker adalah penyakit yang sering kali berakibat fatal. Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa rutin mengonsumsi bawang merah mampu menekan risiko mengalami beberapa jenis kanker, seperti kanker payudara, kanker lambung, dan kanker usus besar.

Beberapa dari manfaat bawang merah di atas memang masih memerlukan penelitian lebih lanjut. Namun, dengan mengetahui potensinya, kini kamu bisa lebih sering menyertakan bawang ini dalam masakan sehatmu.

Perlu kamu ketahui juga bahwa bawang merah akan lebih berkhasiat jika dikonsumsi dalam bentuk mentah, meski ini bisa menimbulkan bau mulut dan bau badan yang tidak sedap.

Terlepas dari manfaatnya, bawang merah berpotensi menyebabkan gangguan pencernaan, seperti nyeri ulu hati dan perut bergas, pada orang yang memiliki irritable bowel syndrome. Menyentuh bawang merah juga bisa menyebabkan reaksi alergi di kulit pada sebagian orang, meskipun hal ini cukup jarang terjadi.

Jika kamu mengalami keluhan setelah mengonsumsi bawang merah atau ingin mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat bawang merah bagi kesehatanmu, kamu bisa berkonsultasi dengan dokter.

Untuk mendapatkan bawang merah dengan kualitas terbaik tersebut, Kamu bisa berbelanja di TaniHub. Tanihub merupakan platform e-commerce yang menawarkan produk dari para petani lokal yang ingin menjual hasil panen mereka langsung ke pembeli. Selain membantu para petani lokal, Kamu juga bisa mendapatkan penawaran harga yang lebih terjangkau langsung dari petaninya.

Bukan hanya bawang merah, Kamu juga dapat membeli aneka buah, sayur, bumbu, telur & unggas, kebutuhan masak hingga sembako. Lengkap bukan? Yuk belanja di TaniHub 😊

0 komentar:

Posting Komentar